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Gijón de Sidra® - Asturias de Sidra® 2011

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Del 7 al 16 de Octubre, Gijón se convertirá en la capital mundial de la sidra y gijoneses
y visitantes viviremos intensamente el mundo de la sidra y su cultura. Los asturianos
volveremos a tener la sidrería como centro de actividad social y gastronómica,
recuperando y enseñando a todos que las sidrerías son mucho más que un simple lugar
de encuentro.
Durante estos 10 días, la ciudad vivirá un acontecimiento gastronómico y cultural destinado a convertirse en un referente nacional e internacional de atracción turística y
además eduque al consumidor en el mundo de la sidra.
En Gijón de Sidra®- Asturias de Sidra® 2011 participan 34 sidrerías emblemáticas de la
ciudad y 34 de los mejores llagares. Durante estos 10 días cada sidrería ofrecerá, a un
precio atractivo, una botella de la sidra acogida por el establecimiento y una cazuelina o
ración de creación propia que servirán como acompañamiento. Los precios por la botella
y cazuelina para dos personas será a 2,90€ y botella y cazuelona para 3 ó más
personas 3,90€.

Consigue tu Sidromapa®

Todas las sidrerías participantes aparecerán en la herramienta de información oficial, el
Sidromapa®. Consiste en una Guía que mostrará por un lado las rutas propuestas con
las 34 sidrerías participantes y el tipo de sidra de calidad y por otro, el mapa de los 34
llagares productores de las marcas que acoge cada una (nombre, localización, variedades
de sidra producidas,...) para que sea didáctica y se localice correctamente lo que se va a
catar.
Además del llagar y de la sidra, el Sidromapa mostrará las cazuelas que ofrecerán las
sidrerías esos días.
Cada sidrería sólo acoge la sidra de un llagar concreto, seleccionada por un comité da
cata para asegurar la óptima calidad, por lo que es aconsejable recorrer la ruta completa
para poder catar todas.

Consulta los establecimientos participantes
Palabras clave Turismo, Gijón