Balbona
Dirección
Cabrales, 90 - 33201 Gijón - Leonardo Torres Quevedo, 17 Polígono de Roces, 3 33211- Gijón
Teléfono
+34 985 34 51 46
Fax
+34 985 16 78 89
Correo electrónico
correo@balbona.es
Web
Balbona
Localización
Descripción
Especialidad Gijón Goloso: Desmigado de avellanas y queso de Varé
Año de fundación: 1982
Especialidades: tarta ópera, charlota de piña, soufflé, merengues, milhojas de nata con fresas, canapés salados…
La familia Balbona es una piña formada por personas muy trabajadoras que suman esfuerzos para alcanzar un objetivo común, satisfacer las necesidades del cliente. Su propuesta inicial en nada se parece a lo que ofertan hoy en día, ya que han ido incorporando a sus pastelitos tradicionales en versión mini gran variedad de propuestas saladas, merengues, tartas, soufflés, y un sinfín de opciones que forman un universo gastronómico de notable singularidad. En estos momentos su propuesta camina entre lo dulce y lo salado, con guiños y juegos como el Desmigado de avellanas y queso de Varé creado expresamente para la ocasión.
Año de fundación: 1982
Especialidades: tarta ópera, charlota de piña, soufflé, merengues, milhojas de nata con fresas, canapés salados…
La familia Balbona es una piña formada por personas muy trabajadoras que suman esfuerzos para alcanzar un objetivo común, satisfacer las necesidades del cliente. Su propuesta inicial en nada se parece a lo que ofertan hoy en día, ya que han ido incorporando a sus pastelitos tradicionales en versión mini gran variedad de propuestas saladas, merengues, tartas, soufflés, y un sinfín de opciones que forman un universo gastronómico de notable singularidad. En estos momentos su propuesta camina entre lo dulce y lo salado, con guiños y juegos como el Desmigado de avellanas y queso de Varé creado expresamente para la ocasión.
Descansa
Abierto todos los días de la semana.
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